Master in International Food and Beverage Management (IFBM)

Diventa un esperto nel tuo settore

Studia in Italia e Francia: riconosciuti sul panorama internazionale come i territori più rilevanti nel settore F&B
Perfetto equilibrio tra nozioni di gestione aziendale trasversali e competenze puntuali legate al mondo del F&B
Visite in azienda: opportunità uniche di incontrare top manager e scoprire i segreti del settore in Piemonte, Toscana, nell’Italian Food Valley e nella regione dello Champagne
Una settimana presso ALMA, la scuola leader nel mondo per la cucina italiana

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Programma · Requisiti di ammissione · Costi e Borse di studio

MSc in International Food and Beverage Management (IFBM)

HIGHLIGHTS

Programma full-time di 15 mesi
2 campus: Torino e Parigi – Italia e Francia
Stage obbligatorio di 4 mesi
Frequentando altri 6 mesi di corsi a Berlino, in Inglese, potrai ottenere un titolo di secondo livello (120 ECTS)
Lezioni in inglese
Inizio del programma a settembre
Con il patrocinio di Federalimentare

ESPERIENZA PROFESSIONALE

Progetti internazionali di consulenza
Importanti collaborazioni con aziende leader del settore
Business game e progetti di gruppo

OBIETTIVI E SFIDE

Il giusto programma per costruire la tua futura carriera e diventare manager o imprenditore nel settore Food & Beverage
Combinazione di corsi pratici, laboratori, visite in azienda, progetti aziendali e opportunità di incontrare sia esperti che top manager del settore
Focus sul settore Food & Beverage con un approccio internazionale
Moduli intensivi di General Management, combinati con moduli avanzati specifici del settore F&B

PROFILO IDEALE

Laurea Triennale o Magistrale in qualsiasi ambito
Ottima conoscenza dell’inglese
(Richiesto livello C1)
Precedenti esperienze lavorative nel Food&Beverage sono un plus
Forte e concreta motivazione a prendere parte al programma e ambizione per una carriera di alto livello nel settore

PERCHE’ UN MASTER IN FOOD AND BEVERAGE MANAGEMENT IN ITALIA E FRANCIA?

L'industria del Food&Beverage è alla ricerca di profili internazionali di spicco che abbiano la capacità di combinare competenze manageriali e know-how F&B. ESCP Business School ha creato questo programma appositamente per soddisfare le esigenze delle aziende per questo tipo di profili
Per iniziare la vostra carriera come: Marketing Manager, Brand Manager, Product Manager, Product Manager, Food & Beverage Department Manager, International Regional Manager, Communications Manager, Export-Import Manager, Imprenditore, Supply Chain Manager, Product and Business Developer
L'Italia e la Francia sono storicamente riconosciute come i migliori territori al mondo per entrare in contatto con i principali operatori del settore, come ad esempio: Acqua Sant'Anna, Asahi Breweries Europe Group, Barilla, Ben&Jerry's, Bosca, Ca' del Bosco, Caffarel, Costa, Costadoro, Danone, Dr. Schar, Eataly, Fattorie Osella, Ferrandi, Ferrari, Trento, FoodPanda, Frescobaldi, Granarolo, Heineken, Laudemio, Lavazza, Loacker, Maina, MammaPack, Mellin, Mercato Centrale, Michel et ugustin, Miscusi, Nutricia, Ornellaia, Ottosunove, Pasta Berruto, Pastificio Famiglia Martelli, Roederer, avencia, Swinkels Family Brewers, Ubi anca, Unigrains, Vinhood

Noemi Bosco
Classe 2020
“ ESCP Business School mi ha dato gli strumenti e la fiducia per inseguire il lavoro dei miei sogni, anche grazie all'ampia rete di aziende della scuola e all'ottima reputazione tra i responsabili delle risorse umane. Anche se non ho ancora finito il mio Master, mi è già stato offerto un lavoro in una multinazionale nel settore e sono fiduciosa che si presenteranno ancora più opportunità.”
Stefano Deuscit
Classe 2019
“ IFBM è stata un'esperienza che mi ha cambiato la vita. Non avevo un background economico e il programma mi ha insegnato davvero i fondamenti del Marketing, della Finanza e come lavorare in un ambiente internazionale. Il beneficio più prezioso che ho conservato dal programma è stata l'opportunità di acquisire le competenze, i contatti e l'ispirazione dalle testimonianze degli ospiti che hanno ricoperto posizioni dirigenziali nelle aziende e nell'industria F&B.”
Nuria Jareño Moreno
Classe 2019
“ Nel complesso, la qualità delle lezioni e dei professori è eccellente. Ci è stato chiesto di partecipare attivamente durante le lezioni, e questo, insieme ai progetti e ai casi di studio che abbiamo dovuto realizzare, ha costituito un approccio “learn-by-doing” che mi ha aiutato a interiorizzare gli insegnamenti, potendo così sfruttarli realmente nelle mie prime esperienze lavorative. Lavorare con studenti internazionali in molteplici progetti mi ha fornito competenze interpersonali che sono state molto utili negli ambienti multiculturali di Nestlé. ”

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Ammissioni

REQUISITI

Laurea Triennale o Magistrale in qualsiasi ambito
Ottima conoscenza dell’inglese (livello C1)

PROCESSO DI SELEZIONE

ONLINE APPLICATION

ESCP.EU/IFBM

VALUTAZIONE DEL PROFILO

TOEFL o punteggio IELTS e punteggio GMAT
O Test valutativi presso ESCP SHL online test + Test d’inglese

COLLOQUIO ORALE

Colloquio personale con la giuria

RISULTATI

I candidati riceveranno i risultati delle selezioni entro 3 settimane dal colloquio orale

BORSE DI STUDIO, COSTIE E PRESTITI D'ONORE

Il MSc in Food and Beverage Management offre agli studenti delle borse di studio parziali, finanziate dalla CCIAA di Torino, sulla base del merito e del reddito.

Compila il contact form per avere maggiori informazioni.

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Perché studiare in ESCP Business School

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Fondata nel 1819, ESCP Business School è la prima tra le più importanti business school al mondo. La sua missione è formare la prossima generazione di leader internazionali, preparandoli a cogliere le opportunità offerte dalle differenze culturali.

Master in International Food and Beverage Management (IFBM)

La prima Business School al mondo (1819)
6 campus in Europa
Pluriaccreditata: AACSB, EQUIS, EFMD MBA, EFMD EMBA, riconosciuta università da 5 paesi europei
Offerta formativa completa: Bachelor, Master, MBA, PhD e Executive Education
Più di 160 professori attivi nella ricerca che rappresentano oltre 33 nazionalità
Più di 140 alleanze accademiche in tutto il mondo
7.100 studenti di corsi di laurea che rappresentano 120 nazionalità diverse
5.000 manager e executive in training executivo ogni anno
65,000 alumni che lavorano in 150 paesi in tutto il mondo