Le iscrizioni per settembre 2024 sono chiuse.

Le domande di ammissione per settembre 2025 si apriranno a ottobre 2024.

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Master of Science (MSc) in International Food & Beverage Management

HIGHLIGHTS

  • Programma full-time di 15 mesi
  • 2 campus: Torino e Parigi – Italia e Francia
  • Stage obbligatorio di 4 mesi
  • Consegui due titoli: il Master francese DEAMIE* (titolo di laurea di secondo livello, 120 ECTS) e il diploma MSc in International Food & Beverage Management
  • Lezioni in inglese
  • Inizio del programma a ottobre
  • Con il patrocinio di Federalimentare

ESPERIENZA PROFESSIONALE

  • Metodologia didattica pratica: lavori e progetti di gruppo, casi studio e business games interattivi
  • Progetto di consulenza aziendale internazionale della durata di 5 mesi
  • Collaborazioni con le principali aziende del settore
  • Una settimana in ALMA, scuola leader nel mondo per la cucina italiana (o scuola equivalente)

OBIETTIVI E SFIDE

  • Costruisci la tua carriera internazionale come manager o imprenditore nel Food & Beverage management
  • Acquisisci esperienza sul campo attraverso lavori di gruppo, laboratori, stage, company visit e progetti di consulenza
  • Incontra professionisti, manager ed esperti del settore in aula e in azienda
  • Amplia i tuoi orizzonti, vivi e studia in un ambiente altamente internazionale e multiculturale

PROFILO IDEALE
  • Laurea Triennale o Magistrale in qualsiasi ambito
  • Ottima conoscenza dell’inglese
    (Richiesto livello C1)
  • Forte e concreta motivazione a prendere parte al programma e ambizione per una carriera di alto livello nel settore
  • Precedenti esperienze lavorative nel Food&Beverage sono un plus

consegui due titoli: Master Degree Francese (DEAMIE) e MSC in International Food and Beverage Management

Gli studenti che scelgono di iscriversi alla Specializzazione in International Food & Beverage Management, al termine del percorso, si vedranno riconosciuti: un titolo di Laurea di secondo livello, ovvero il Master Degree Francese (DEAMIE, 120 ECTS) e il Diploma di Master of Science (MSc) in International Food & Beverage Management di ESCP Business School.

  Scegliere di far parte di questo Master of Science equivale a dimostrare di voler perseguire un progetto di crescita professionale definito. L’MSc fornisce ai propri studenti, siano questi neolaureati o lavoratori con qualche anno di esperienza professionale, una combinazione di competenze ad alta spendibilità.

  Questo programma ricomprende un mix ideale di nozioni teoriche e attività pratiche volte a formare talenti in grado di adattarsi con successo, nonché fare la differenza, in un mondo globalizzato e sempre più sfidante.

PERCHE’ UN MSc IN FOOD AND BEVERAGE MANAGEMENT IN ITALIA E FRANCIA?

  • L'industria del Food&Beverage è alla ricerca di profili internazionali di spicco che abbiano la capacità di combinare competenze manageriali e know-how F&B. ESCP Business School ha creato questo programma appositamente per soddisfare le esigenze delle aziende per questo tipo di profili
  • Per iniziare la vostra carriera come: Marketing Manager, Brand Manager, Product Manager, Product Manager, Food & Beverage Department Manager, International Regional Manager, Communications Manager, Export-Import Manager, Imprenditore, Supply Chain Manager, Product and Business Developer
  • L'Italia e la Francia sono storicamente riconosciute come i migliori territori al mondo per entrare in contatto con i principali operatori del settore, come ad esempio: ALMA - Asahi Breweries Europe Group - Bacardi Limited - Barilla - Ben & Jerry's - Ca' del Bosco - Centrale del Latte - Costa - Costadoro - Culligan - Danone - Dr. Schar - Fattorie Osella - Ferrandi - Ferrari Trento - FoodPanda - Frescobaldi - Granarolo - Kraft Heinz - La Doria - Laudemio - Lavazza - Loacker - Maina - MammaPack - Mercato Centrale - Michel et Augustin - Nonino - Nutricia - Ornellaia - Ottosunove - Pasta Berruto - Pastificio Famiglia Martelli - Pastificio Giovanni Rana - Roederer - Savencia - Swinkels Family Brewers - Too Good To Go - Ubi Banca - Unigrains - Venchi - Vinhood
  • Lorenzo Vichi
    IFBM Alumnus
    Class 2022
    “ ESCP è unica per la sua internazionalità ed eccellenza accademica. La metodologia didattica pratica mi ha permesso di sviluppare soft skills come la capacità di adattarmi ai costanti cambiamenti, fondamentale nel mondo del lavoro. Le lezioni tenute da professori provenienti dalle scuole di cucina più prestigiose del mondo e le visite in aziende F&B sono esperienze preziose che dimostrano l'enorme potenziale di sviluppo economico dell'industria.”
  • Mattia Musso
    Studente IFBM
    Class 2023
    “ Il Master in IFBM rappresenta un'opportunità inestimabile per acquisire esperienza sul campo in un contesto multiculturale, anche attraverso il lavoro di squadra. L’interazione con colleghi ed esperti mi ha esposto a diverse prospettive e approcci alla risoluzione dei problemi. Collaborare con professionisti provenienti da contesti culturali diversi ha migliorato le mie abilità comunicative, spingendomi ad essere più aperto alle nuove idee.”

Ammissioni

REQUISITI

  • Laurea Triennale o Magistrale in qualsiasi ambito
  • Ottima conoscenza dell’inglese (livello C1)

PROCESSO DI SELEZIONE

ONLINE APPLICATION
ESCP.EU/IFBM

VALUTAZIONE DEL PROFILO
Curriculum
Esperienza internazionale
Esperienza lavorativa
Certificati di lingua inglese (IELTS, Cambridge (CAE), TOEFL)

COLLOQUIO ORALE
Colloquio personale con la giuria

RISULTATI
I candidati riceveranno i risultati delle selezioni entro 3 settimane dal colloquio orale

BORSE DI STUDIO, COSTI E PRESTITI D'ONORE

Il MSc in International Food & Beverage Management offre agli studenti borse di studio parziali, assegnate sulla base del merito e del reddito.

I candidati che si iscrivono entro gennaio 2024 otterranno una riduzione sul costo del Master di 2.000€.

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Master of Science (MSc) in
International Food & Beverage Management
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Perché studiare in ESCP Business School

ESCP Europe
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Fondata nel 1819, ESCP Business School è la prima tra le più importanti business school al mondo. La sua missione è formare la prossima generazione di leader internazionali, preparandoli a cogliere le opportunità offerte dalle differenze culturali.

Diverse generazioni di imprenditori e manager sono stati formati con la ferma convinzione che il mondo del business possa contribuire alla società in maniera positiva.

Questa convinzione e i valori dell'ESCP - eccellenza, singolarità, creatività e pluralità - guidano quotidianamente la nostra missione e costruiscono la sua visione pedagogica.


Accredited
Master of Science (MSc) in International Food & Beverage Management
  • La prima Business School al mondo (1819)
  • 6 campus europei a Berlino, Londra, Madrid, Parigi, Torino e Varsavia e una sede distaccata a Dubai
  • Pluriaccreditata: AACSB, EQUIS, EFMD MBA, EFMD EMBA, riconosciuta quale università in 5 paesi europei. ESCP ha il potere di rilasciare titoli francesi, inglesi e tedeschi
  • Un portafoglio completo di 46 programmi: Bachelor, MiM, 28 Master specializzati, 1 MBA, 2 PhD, 11 Executive Master, 1 EMBA, 1 Global EPhD, nonché un'offerta di programmi personalizzati e aperti
  • 200 professori attivi nella ricerca che rappresentano oltre 42 nazionalità
  • Più di 150 alleanze accademiche in Europa e nel mondo in 50 paesi
  • 10.000+ studenti di corsi di laurea che rappresentano 135 nazionalità diverse
  • 6.000+ partecipanti di alto livello a corsi di formazione custom ed executive education
  • 85.000+ alumni che lavorano in 190 paesi in tutto il mondo
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ESCP è l'unica Business School che offre ai suoi studenti l'opportunità di studiare in 6 diversi Campus Europa

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